Το μεταλλικό κτίριο περιέχει 2000 m2 έκτασης όπου το κρασί θα υποβληθεί σε στάδιο ζύμωσης. Νωρίτερα, η Nouvel είχε αναπτύξει για τον ίδιο πελάτη ένα έργο για μια αποθήκη κρασιού με διάφορες συνοδευτικές εγκαταστάσεις, αλλά αυτό δεν υλοποιήθηκε. Όλα αυτά θα μπορούσαν να ήταν τίποτα περισσότερο από μια μικρή λεπτομέρεια στη δημιουργική βιογραφία ενός διακεκριμένου αρχιτέκτονα, αν όχι για μία περίσταση: αυτό το έργο αποτελεί μέρος του φιλόδοξου προγράμματος μετατροπής του Château la Costa σε ένα δημοφιλές πολιτιστικό κέντρο με σημαντικό αρχιτεκτονικό στοιχείο.
Αυτή η ιδέα ανήκει στον διάσημο Ιρλανδό προγραμματιστή Paddy McKillen (Paddy McKillen). Στα μέσα της δεκαετίας του 2000, αποφάσισε να συνδυάσει δύο επιτυχημένους τύπους «πριν από την κρίση» για να συνεργαστεί με αρχιτέκτονες «διασημότητες»: αρχιτεκτονική «κρασί» (ένα σημαντικό μέρος των πιο διάσημων δασκάλων κατάφεραν να εργαστούν σε αυτόν τον τομέα, συμπεριλαμβανομένων πολλών Pritzker Νικητές βραβείων) και "αρχιτεκτονική συλλογή" (στο πνεύμα της πανεπιστημιούπολης Vitra - ίσως το πρώιμο παράδειγμα ενός τέτοιου συνόλου).
Το γενικό σχέδιο του συγκροτήματος αναπτύχθηκε από τον Tadao Ando, σχεδίασε επίσης μια γκαλερί τέχνης, η οποία πρόκειται να ανοίξει τον επόμενο χρόνο. Ο Renzo Piano και ο Norman Foster συγκαταλέγονται μεταξύ των συμμετεχόντων στο έργο, αλλά δεν είναι σαφές εάν αυτό ισχύει και τι είναι ειδικά επιφορτισμένο με τη δημιουργία. Ο McKillen πρόσθεσε επίσης τον Frank Gehry σε αυτήν τη λίστα δημοπρατώντας το καλοκαιρινό του περίπτερο της Serpentine Gallery το 2008: μεταφέρθηκε στη Γαλλία και συγκεντρώθηκε σε ένα οινοποιείο ως "αίθουσα μουσικής" (που σημαίνει μια υπαίθρια αίθουσα συναυλιών).
Το θέμα του Chateau la Costa εμφανίστηκε επίσης στην τρέχουσα Μπιενάλε Αρχιτεκτονικής της Βενετίας: Η Junya Ishigami και ο So Fujimoto παρουσίασαν τα έργα τους περίπτερα για αυτό το σύνολο και ο Ishigami έλαβε το Χρυσό Λιοντάρι για την έκθεσή του (ωστόσο, αυτό το βραβείο μπορεί να θεωρηθεί παρηγοριά βραβείο: δημιουργήθηκε από λεπτό ξύλο, η εγκατάσταση καταστράφηκε την παραμονή της ημέρας έναρξης από μια γάτα που ανέβηκε στο Άρσεναλ και ήταν δυνατή η αποκατάστασή της μόνο τέσσερις ημέρες αργότερα, όταν οι περισσότεροι δημοσιογράφοι και διάσημοι καλεσμένοι είχαν ήδη έφυγε από τη Βενετία · τότε, όπως αναφέρθηκε, το αντικείμενο έγινε το θύμα μιας ανυπόμονης κυρίας καθαρισμού).
Εκτός από τους αρχιτέκτονες, ο McKillen «συλλέγει» γλύπτες: αγόρασε την «αράχνη» της Louise Bourgeois για το Château la Costa και σκοπεύει να συμπεριλάβει έργα των Richard Serre και James Turrell.
