Ο Vignoli εγκατέλειψε τη χώρα του για πολιτικούς λόγους τη δεκαετία του 1970, και μέχρι πολύ πρόσφατα, κανένα από τα έργα του δεν υλοποιήθηκε εκεί. Τώρα, αντίθετα, πολλές από τις κατασκευές του χτίζονται εκεί, και το πρώτο από αυτά θα είναι το συγκρότημα κατοικιών Edificio Acqua στο μοντέρνο θέρετρο Punta del Este στον Ατλαντικό Ωκεανό.
Το κτίριο θα τεθεί σε λειτουργία τον Απρίλιο του 2008, αλλά το έργο έχει ήδη προσελκύσει την προσοχή της αρχιτεκτονικής κοινότητας και των πιθανών αγοραστών.
Το σπίτι, που θυμίζει τα λατινικά L από τα σκαλοπάτια, κατεβαίνει στον ωκεανό, οι προκύπτουσες βεράντες που σχηματίζονται ως αποτέλεσμα μιας τέτοιας δομικής λύσης χρησιμοποιούνται ως επέκταση του χώρου διαβίωσης μεμονωμένων διαμερισμάτων ή για την οργάνωση πισινών, οι οποίες είναι βρίσκεται σε καθένα από τους έξι ορόφους του νέου κτηρίου. Όλα τα διαμερίσματα στο συγκρότημα βλέπουν στον ωκεανό σε σαλόνια και τραπεζαρίες, με μερικά από τα 34 διαμερίσματα του κτηρίου κατοικιών να προσφέρουν θέα στη θάλασσα από τρεις από τις τέσσερις πλευρές. Οι κρεβατοκάμαρες των ενοικιαστών βλέπουν ο ένας τον άλλον, με παράθυρα που ανοίγουν στο πάρκο και δασικές εκτάσεις γύρω από την Πούντα ντελ Έστε.
Το Edificio Acqua μοιάζει με ένα θαλάσσιο σκάφος αγκυροβολημένο στην ακτή της Ουρουγουάης. Ο ίδιος ο Vignoli λέει ότι στο πρώτο του έργο για την πατρίδα του, προσπάθησε να αντανακλά την ομορφιά και τη μοναδικότητα της φύσης αυτής της περιοχής.
