Ο Χάμπαχ έπαιξε σημαντικό ρόλο στην πολιτική ιστορία της Γερμανίας και της Ευρώπης: το 1832 πραγματοποιήθηκε εκεί το «Φεστιβάλ Χάμπαχ» - μια πολιτική εκδήλωση της φιλελεύθερης αστικής τάξης. Αυτοί που συγκεντρώθηκαν απαίτησαν την επιστροφή των συνταγματικών ελευθεριών, που αφαιρέθηκαν μετά την ήττα του Ναπολέοντα, και υποστήριξαν τη δημιουργία μιας εθνικής Ομοσπονδιακής Δημοκρατίας (εκείνη την εποχή η χώρα χωρίστηκε σε πολλά ανεξάρτητα κράτη). Τότε ήταν που η κίτρινη-κόκκινη-μαύρη γερμανική σημαία χρησιμοποιήθηκε για πρώτη φορά στο Hambach.
Το κάστρο ήταν ήδη σε ερείπια εκείνη τη στιγμή, αλλά στο τέλος του 20ού αιώνα. αποκαταστάθηκε και το 2005 άρχισε η ανοικοδόμηση σύμφωνα με το έργο του Ντάντλερ. Το άνοιγμα του εστιατορίου σηματοδοτεί το τέλος του ορόσημου του.
Σύμφωνα με τον αρχιτέκτονα, τα μέτρα που έλαβε πρέπει να τονίζουν μόνο τον ιστορικό πυρήνα του κάστρου (τα παλαιότερα μέρη του ανήκουν στον Μεσαίωνα), καθαρίζοντάς το από μεταγενέστερα στρώματα. Ως αποτέλεσμα, η χωρική και χρονολογική βάση της δομής διαβάζεται καλύτερα.
Το ίδιο το εστιατόριο βρίσκεται στη νότια πλευρά του κάστρου. Το διακριτικό ορθογώνιο σχήμα του έρχεται αντιμέτωπο με άψυχο ψαμμίτη, που τον συνδέει οπτικά με τα ιστορικά τείχη του κτηρίου.
Ν. Φ.